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GUAMÚCHIL
Pithecellobium dulce
Nativa de México, Centro y Sudamérica. Es un árbol de mediano tamaño y que crece rápido. Los árboles miden entre 5 y 22 m de altura. Sus frutos son vainas delgadas de hasta 20 cm de largo enroscadas, rojizas y rosadas, las cuales se abren por ambos lados para liberar las semillas. Crece en climas tropicales y subtropicales; y se considera resistente a la sequía y al calor.
USOS: El árbol ha sido usado exitosamente para reforestación y producción de leña y forraje. En México, es común el encontrar las frutas a la venta en los mercados de los pueblos por sus arilos dulces y carnosos que se comen, solos o con sal y chile en polvo. Se les considera antiparasitarias y astringentes. También son llamadas guamarras.
MANGO
Mangifera indica
Árbol siempreverde que llega a alcanzar los 45 m se altura, con una copa de 30 m de diámetro. Da un fruto con bue sabor, el cual es verde en un principio y luego amarillo, naranja o incluso rojo granate según la variedad y tiene un sabor medianamente ácido cuando no está bien maduro. Es originario de la India e indochina, Ha sido Introducido a los países tropicales y algunos templados. No requiere de riego y resiste a los incendios.
USOS: Es también maderable cuando acaba su fase productiva de frutos. La madera se utiliza para la fabricación de instrumentos como ukeleles y muebles baratos. En Cuba, el fruto se le usa preparar refrescos. En el Amazonas se le usa como abortivo tomando una decocción de hojas durante tres días seguidos. El uso del fruto como alimento es ampliamente distribuido a nivel mundial. En El Salvador, es una tradición que en la época de la Semana Santa se use en la gastronomía preparándolo con dulce de panela y azúcar. También es muy común comerlo picado son sal, limón y chile.
ROSA DEL DESIERTO
Adenium obesum
Arbusto también conocido como rosa de invierno. Nativo del este y el sur tropical y subtropical del África y Arabia. Es de hoja siempre verde. Alcanza entre uno y tres metros de altura. Da flores de color rojo a rosa con ráfagas blancas. Requiere localización soleada. Necesita poca agua como los cactos. Se propaga por semillas o esquejes. Tiene una savia altamente tóxica.
USO: A menudo se le cultiva como bonsái. También se le cultiva como planta ornamental en las regiones templadas. Por ser tóxica no tiene otros usos. Los akie de Tanzania aplican la savia de la planta a sus flechas para producir envenenamiento.
GARRA DE LANGOSTA
Hheliconia rostrata
También es llamado pico de tucán. Es nativa de Perú, Bolivia, Colombia, Costa Rica y Ecuador, y ha sido naturalizada en otros países tropicales. Sus flores llamativas y duraderas atraen a gran cantidad de insectos y pájaros. Es flor nacional de Bolivia. Destaca por sus grandes hojas y su rápido crecimiento
USOS: Es muy demandado por su uso ornamental. La decocción de las raíces se emplea como antídoto contra la mordedura de serpientes. Las hojas se utilizan en la cocina para envolver alimentos (en cocción como hallacas, u horneados como pescado) para dar un sabor muy particular a la comida.
FALSA AVE DEL PARAÍSO
Heliconia psittacorum
Es nativa de Sudamérica y ha sido naturalizada en Antillas y México. La planta puede llegar a tres o cuatro metros, dando tallos cortos con grupos breves de hojas. Su flor se confunde con la flor del paraíso. Da una flor de extraño aspecto que es apreciada por su curiosa forma y los colores vibrantes.
USOS: Es frecuentemente cultivada como planta de jardín por ser muy vistosa cuando florece.
